Рецепт «Эклеры со взбитыми сливками» / Micrusha.ru
Micrusha.ru
Поздравления Рецепты Статьи Новости Имя для мальчика Имя для девочки Дневник редактора Семейный фотограф
Добавить рецепт

Эклеры со взбитыми сливками

2
20
Нравится рецепт? Оцени!
Войди или зарегистрируйся
Нравится? Делись!
Предыдущий рецепт
Это первый рецепт!
Следующий рецепт
Причуда
Ингридиенты
Сливочное масло 50 гр
Сахар 1 ст.л.
Взбитые сливки 100 гр
Замороженная клубника 100 гр
Ванильный сахар по вкусу
Мука 200 гр
Вода(2/3 стакана) по вкусу
Яйца (комнатной температуры) 3 шт
00:40 0 калорий

Положите масло и сахар в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Когда масло растопится, снимите с огня и сразу добавьте просеянную муку, быстро перемешайте. Дайте массе чуть остыть и вбивайте яйца по одному, тщательно перемешивая. Разогрейте духовку до 350 градусов C. Положите на противень вощеную бумагу и ложкой выкладывайте небольшие шарики из теста. Поставьте в духовку, уменьшив огонь до 180 градусов C. Выпекайте, пока эклеры не увеличатся в 2-3 раза и не станут золотистыми. Дайте им остыть (в тепле). Срежьте "крышечки" и наполните каждый взбитыми сливками, предварительно смешав их с ванильным сахаром и размороженной клубникой. Подавайте с сахарной пудрой      




Чтобы оставлять оценки и комментарии войди или зарегистрируйся
Кошарик
На сайте 5 лет, 5 мес.
Дневник Комментарии
18-12-2010 Рейтинг: 20 Просмотров: 3600
Похожие рецепты
Праздничный чизкейк
2
Шоколадно-кофейный тортик
20
Шоколадные кексы с грушами и сливочным сыром
1
Все рецепты
Комментарии (2)
    Кошарик
    На сайте 5 лет, 5 мес.
    Дневник Комментарии
    Кошарик 24.12.2010 20:00
    0

    Когда мама делала,все получилось без шприца

    Ответить
    Alex
    На сайте 5 лет, 6 мес.
    Дневник Комментарии
    Alex 23.12.2010 17:44
    0

    хороший рецепт и хорошая фото, но но но .... 

    Ответить
Чтобы оставлять оценки и комментарии войди или зарегистрируйся
Последние дневники
professor_nikolja
12-02-2016
Как сделать снег из подгузников
Юляшка
На сайте 6 лет, 1 мес.
Дневник Комментарии
Юляшка
11-02-2016
Истории из жизни
Samara
На сайте 1 год, 1 мес.
Дневник Комментарии
Samara
11-02-2016
ДОТ тест для мамочек после 30 лет
professor_nikolja
11-02-2016
О родстве банана и человека
Интрига
На сайте 2 года, 10 мес.
Дневник Комментарии
Интрига
11-02-2016
Идеи для красивой выпечки
Интрига
На сайте 2 года, 10 мес.
Дневник Комментарии
Интрига
11-02-2016
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!
Все дневники
ЕЩЁ 108 ДНЕЙ
10
Активная микрушаночка 2016
ЕЩЁ 16 ДНЕЙ
Участников: 59
16
Красота в деталях
Все конкурсы
статьи
Модные платья на Новый год 2013
2
Все статьи
БЛИЖАЙШИЕ ДНИ РОЖДЕНИЯ
touchofpinkaa
15 февраля
FLUKE2007
15 февраля
valvas
15 февраля
amar
15 февраля
АКТИВНОСТЬ ЗА ПОСЛЕДНЮЮ НЕДЕЛЮ
Интрига
18
nata110687
11
professor_nikolja
9
ironia
5