Рецепт «Эклеры со взбитыми сливками» / Micrusha.ru
Micrusha.ru
Поздравления Рецепты Статьи Новости Имя для мальчика Имя для девочки Семейный фотограф
Добавить рецепт

Эклеры со взбитыми сливками

2
20
Нравится рецепт? Оцени!
Войди или зарегистрируйся
Нравится? Делись!
Предыдущий рецепт
Это первый рецепт!
Следующий рецепт
Причуда
Ингридиенты
Сливочное масло 50 гр
Сахар 1 ст.л.
Взбитые сливки 100 гр
Замороженная клубника 100 гр
Ванильный сахар по вкусу
Мука 200 гр
Вода(2/3 стакана) по вкусу
Яйца (комнатной температуры) 3 шт
00:40 0 калорий

Положите масло и сахар в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Когда масло растопится, снимите с огня и сразу добавьте просеянную муку, быстро перемешайте. Дайте массе чуть остыть и вбивайте яйца по одному, тщательно перемешивая. Разогрейте духовку до 350 градусов C. Положите на противень вощеную бумагу и ложкой выкладывайте небольшие шарики из теста. Поставьте в духовку, уменьшив огонь до 180 градусов C. Выпекайте, пока эклеры не увеличатся в 2-3 раза и не станут золотистыми. Дайте им остыть (в тепле). Срежьте "крышечки" и наполните каждый взбитыми сливками, предварительно смешав их с ванильным сахаром и размороженной клубникой. Подавайте с сахарной пудрой      




Чтобы оставлять оценки и комментарии войди или зарегистрируйся
Кошарик
На сайте 6 лет, 4 мес.
Дневник Комментарии
18-12-2010 Рейтинг: 20 Просмотров: 3818
Похожие рецепты
Медовый торт с корицей, грушей и миндалем
4
Маффины в шоколадной глазури со смородиной
5
tort-biskvit s zefirnoi prosloikoi
1
Все рецепты
Комментарии (2)
    Кошарик
    На сайте 6 лет, 4 мес.
    Дневник Комментарии
    Кошарик 24.12.2010 20:00
    0

    Когда мама делала,все получилось без шприца

    Ответить
    Alex
    На сайте 6 лет, 5 мес.
    Дневник Комментарии
    Alex 23.12.2010 17:44
    0

    хороший рецепт и хорошая фото, но но но .... 

    Ответить
Чтобы оставлять оценки и комментарии войди или зарегистрируйся
Последние дневники
X-fit
17-01-2017
КАК ПРИВЕСТИ ТЕЛО В ТОНУС ПОСЛЕ ПРАЗДНИКОВ
Надежда_С
На сайте 1 год, 9 мес.
Дневник Комментарии
Надежда_С
14-01-2017
Как сжечь калории...
Интрига
На сайте 3 года, 9 мес.
Дневник Комментарии
Интрига
11-01-2017
Мои тортики
lady
На сайте 6 лет, 7 мес.
Дневник Комментарии
lady
07-01-2017
Рождество Христово
Юляшка
05-01-2017
Полученные подарки 😜
Юляшка
01-01-2017
С новым годом!
Все дневники
статьи
Кофемания: кофе и кофемашины
0
Все статьи
БЛИЖАЙШИЕ ДНИ РОЖДЕНИЯ
MissForest-18
18 января
asay1
20 января
Святая))
20 января
Ilona1986
20 января
АКТИВНОСТЬ ЗА ПОСЛЕДНЮЮ НЕДЕЛЮ
aluska
4
Ksenya
2
ironia
2
Кирочка Оноприенко
1