Рецепт «Эклеры со взбитыми сливками» / Micrusha.ru – самый женский портал
Micrusha.ru
Добавить рецепт

ЭКЛЕРЫ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

2
20
Нравится рецепт? Оцени!
Войди или зарегистрируйся
Нравится? Делись!
Войди или зарегистрируйся
Предыдущий рецепт
Это первый рецепт!
Следующий рецепт
Причуда
Ингридиенты
Сливочное масло 50 гр
Сахар 1 ст.л.
Взбитые сливки 100 гр
Замороженная клубника 100 гр
Ванильный сахар по вкусу
Мука 200 гр
Вода(2/3 стакана) по вкусу
Яйца (комнатной температуры) 3 шт
00:40 0 калорий

Положите масло и сахар в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Когда масло растопится, снимите с огня и сразу добавьте просеянную муку, быстро перемешайте. Дайте массе чуть остыть и вбивайте яйца по одному, тщательно перемешивая. Разогрейте духовку до 350 градусов C. Положите на противень вощеную бумагу и ложкой выкладывайте небольшие шарики из теста. Поставьте в духовку, уменьшив огонь до 180 градусов C. Выпекайте, пока эклеры не увеличатся в 2-3 раза и не станут золотистыми. Дайте им остыть (в тепле). Срежьте "крышечки" и наполните каждый взбитыми сливками, предварительно смешав их с ванильным сахаром и размороженной клубникой. Подавайте с сахарной пудрой      




Чтобы оставлять оценки и комментарии войди или зарегистрируйся
18-12-2010 Рейтинг: 20 Просмотров: 3434
Похожие рецепты
торт "ПРАЗДНИЧНЫЙ"
8
Рябина на снегу!
2
Пирожное "Клубничный поцелуй"
1
Все рецепты
Комментарии (2)
    Кошарик 24.12.2010 20:00
    0

    Когда мама делала,все получилось без шприца

    Ответить
    Alex 23.12.2010 17:44
    0

    хороший рецепт и хорошая фото, но но но .... 

    Ответить
Чтобы оставлять оценки и комментарии войди или зарегистрируйся
Последние дневники
Юляшка
03-08-2015
Дрюша на даче (Irrealdoll Dryo)
Юляшка
03-08-2015
Фотосессия Папа и дочка
professor_nikolja
03-08-2015
Смешивание цветов
Интрига
03-08-2015
Мармышулька! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
Интрига
30-07-2015
3 секрета, которые вы обязаны знать о своем сотовом телефоне
Интрига
30-07-2015
Бесплатные медикаменты детям до 3-х лет! А вы знали???
Все дневники
ЕЩЁ 4 ДНЯ
Участников: 45
10
Викторина для мам
ЕЩЁ 13 ДНЕЙ
Участников: 32
11
Чайное настроение!
ЕЩЁ 59 ДНЕЙ
Участников: 62
70
Приз за активность
Все конкурсы
статьи
Зеленый свет: акцент на натуральность
1
Все статьи
БЛИЖАЙШИЕ ДНИ РОЖДЕНИЯ
Veronika-Nika
05 августа
Текилла
05 августа
Рахимбекова
05 августа
Gaya27
05 августа
АКТИВНОСТЬ ЗА ПОСЛЕДНЮЮ НЕДЕЛЮ
Izuminka
7
marmyshka
6
Ulya
5
lokona
3