Рецепт «Эклеры со взбитыми сливками» / Micrusha.ru – самый женский портал
Micrusha.ru
Добавить рецепт

ЭКЛЕРЫ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

2
20
Нравится рецепт? Оцени!
Войди или зарегистрируйся
Нравится? Делись!
Войди или зарегистрируйся
Предыдущий рецепт
Это первый рецепт!
Следующий рецепт
Причуда
Ингридиенты
Сливочное масло 50 гр
Сахар 1 ст.л.
Взбитые сливки 100 гр
Замороженная клубника 100 гр
Ванильный сахар по вкусу
Мука 200 гр
Вода(2/3 стакана) по вкусу
Яйца (комнатной температуры) 3 шт
00:40 0 калорий

Положите масло и сахар в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Когда масло растопится, снимите с огня и сразу добавьте просеянную муку, быстро перемешайте. Дайте массе чуть остыть и вбивайте яйца по одному, тщательно перемешивая. Разогрейте духовку до 350 градусов C. Положите на противень вощеную бумагу и ложкой выкладывайте небольшие шарики из теста. Поставьте в духовку, уменьшив огонь до 180 градусов C. Выпекайте, пока эклеры не увеличатся в 2-3 раза и не станут золотистыми. Дайте им остыть (в тепле). Срежьте "крышечки" и наполните каждый взбитыми сливками, предварительно смешав их с ванильным сахаром и размороженной клубникой. Подавайте с сахарной пудрой      




Чтобы оставлять оценки и комментарии войди или зарегистрируйся
18-12-2010 Рейтинг: 20 Просмотров: 3465
Похожие рецепты
ТОРТ "ВЕСНА"
2
Торт "Вкусненький"
0
Торт что-то типа "Изумрудной черепахи"
4
Все рецепты
Комментарии (2)
    Кошарик 24.12.2010 20:00
    0

    Когда мама делала,все получилось без шприца

    Ответить
    Alex 23.12.2010 17:44
    0

    хороший рецепт и хорошая фото, но но но .... 

    Ответить
Чтобы оставлять оценки и комментарии войди или зарегистрируйся
Последние дневники
Юляшка
27-08-2015
Fashion - девичник от Alba
Юляшка
27-08-2015
Canon EOS 5D Mark III
Надежда_С
27-08-2015
Для пользы тела
Юляшка
25-08-2015
Шашки, нарды, шахматы
micrusha
25-08-2015
Объявлены победители Приза на активность и новые книги
Galya
24-08-2015
Если товар просрочен
Все дневники
ЕЩЁ 17 ДНЕЙ
Участников: 63
17
Летние истории
ЕЩЁ 17 ДНЕЙ
Участников: 71
7
Назад в детство
ЕЩЁ 35 ДНЕЙ
Участников: 80
86
Приз за активность
Все конкурсы
статьи
Модные прически лета 2012
0
Все статьи
БЛИЖАЙШИЕ ДНИ РОЖДЕНИЯ
helga
30 августа
Molti
30 августа
OKSAN4IK
31 августа
Kristina85
31 августа
АКТИВНОСТЬ ЗА ПОСЛЕДНЮЮ НЕДЕЛЮ
Интрига
23
durvinek
13
Юляшка
6
Galya
5