Рецепт «Крем-суп с бататом и маслом тыквенных семечек» / Micrusha.ru
Micrusha.ru
Поздравления Рецепты Статьи Новости Имя для мальчика Имя для девочки Семейный фотограф
Добавить рецепт

Крем-суп с бататом и маслом тыквенных семечек

10
0
Нравится рецепт? Оцени!
Войди или зарегистрируйся
Нравится? Делись!
Предыдущий рецепт
Суп-пюре "Веснянка"
Следующий рецепт
Это последний рецепт!
Ингридиенты
Картофель батат 2 шт
Лук репчатый/шалот 1 шт
Сливки, 30% жирности 50 гр
Масло оливковое 1 ст.л.
Масло тыквенных семечек 20 мл
Петрушка (зелень) 5 гр
Соль поваренная пищевая 3 гр
00:30 295 калории

Батат большие клубни очистить, порезать произвольно, лук нашинковать. В кастрюле на оливковом масле обжарить до полуготовности лук, затем добавить батат, через пару минут заливаем  водой до уровня чуть выше продуктов и оставляем вариться на 15-20 минут. Солим. За минуту до готовности добавляем сушеную петрушку по вкусу. Блендеруем. Наливаем сливки в суп и прогреваем секунд 10-20. (не кипятить)Наливаем крем-суп в тарелки, в каждую тарелку добавляем 1 чайную ложку масла тыквенных семечек .
Крем-суп готов. Подавать лучше с багетом.Приятного аппетита!

Чтобы оставлять оценки и комментарии войди или зарегистрируйся
03-07-2016 Рейтинг: 0 Просмотров: 976
Похожие рецепты
Крем-суп грибной
1
Уха сливочная с форелью
2
Щи с кислой капустой
3
Все рецепты
Комментарии (10)
    katy 10.07.2016 13:15
    0

    И по такому подобию я готовлю все супы-пюре. Из цветной капусты, из брокколи, грибной, тыквенный, из спаржи и т.д. При этом добавляю немного обычного картофеля.(для объема и вкуса)smiley

    Ответить
    durvinek
    На сайте 5 лет, 10 мес.
    Дневник Комментарии
    durvinek 03.08.2016 22:00
    0

    а сливки скольки процентные добавляете?Я никогда не пробовала сливки добавлять,сын и без них ест хорошо

    Ответить
    katy 04.08.2016 00:25
    0

    Я добавляю жирные-30%. Вкус лучше конечно, блюдо преображается.)) 

    Но если лишний вес, проблемы со здоровьем (холестерин и т.д), то лучше конечно исключить. Сама сейчас стараюсь есть меньше жирного.

    Но думаю немного всё же можно иногда..

    Ответить
    durvinek
    На сайте 5 лет, 10 мес.
    Дневник Комментарии
    durvinek 04.08.2016 09:31
    0

    Я,если честно,давненько кровь на холестерин не сдавала.А вот сливочками летом регулярно балуюсь,но в виде десертов.

    Ответить
    katy 04.08.2016 12:22
    0

    я помню, что как-то давно у меня был недостаток холестерина. И я давай на сало налегатьangel А сейчас выше нормы показало(((( И чувствую как съем мороженое или жирное, то неприятные ощущения слева... странно очень, но сразу реагирует организм

    Ответить
    durvinek
    На сайте 5 лет, 10 мес.
    Дневник Комментарии
    durvinek 09.07.2016 15:12
    0

    Я правда специально не искала,но неужели у нас в магазинах батат продаётся?

    Ответить
    katy 10.07.2016 13:17
    0

    можно, но проблематично, сложно найти. Я его первый раз в Европе попробовала

    Ответить
    ketsyt
    На сайте 4 года, 9 мес.
    Дневник Комментарии
    ketsyt 13.05.2017 17:17
    0

    я тоже батат не встречала в наших магазинах

    Ответить
    katy 14.06.2017 23:57
    0

    В гипермаркете Глобус продается батат. И ещё много чего заморского из овощей и фруктов)))

    Ответить
    katy 14.08.2016 22:31
    0

    В принципе, если батат не найдете, делайте суп из тыквы.(+добавьте немного картофеля) Батат и тыква имеют похожий вкус. На мой взгляд

    Ответить
Чтобы оставлять оценки и комментарии войди или зарегистрируйся
Последние дневники
Nata-l
17-06-2017
Люди в белых халатах!!!
Юляшка
На сайте 7 лет, 5 мес.
Дневник Комментарии
Юляшка
15-06-2017
Новый конкурс в Instagram
Maria_Editor
02-06-2017
Детские праздники
Интрига
На сайте 4 года, 2 мес.
Дневник Комментарии
Интрига
01-06-2017
Хочу спросить про отправку сообщений с мобилки
alena_editor
На сайте 1 год, 7 мес.
Дневник Комментарии
alena_editor
01-06-2017
Магнат собрал Российских звёзд в Каннах, чтобы отметить свой День Рождения!
Интрига
На сайте 4 года, 2 мес.
Дневник Комментарии
Интрига
31-05-2017
День защиты детей - 1 июня!
Все дневники
статьи
Георгий
1
Все статьи
БЛИЖАЙШИЕ ДНИ РОЖДЕНИЯ
liliya
25 июня
lerabe
25 июня
AnnaParodnyavichus
25 июня
notka84
25 июня
АКТИВНОСТЬ ЗА ПОСЛЕДНЮЮ НЕДЕЛЮ
korowa
17
Юляшка
13
teddy_bear
7
Nata-l
6