Ингредиенты

Семга свежая
800 гр.
Соль поваренная пищевая
20 гр.
Сахар
10 гр.
Порций:
6
Время приготовления:
00:10
Калорийность:
1752 калорий

Очень простой рецепт для засолки рыбы!

Берем сведую красную рыбу — семгу или форель, смешиваем соль и сахар в пропорции 2:1, хорошо промазываем ими рыбку и оставляем в холодильнике часов на 8. Рыбка готова!

PS: На фото сделана форель, произведение моего супруга

не сравнится с магазинной! просто объедение!