Ингредиенты

Говядина (филейная вырезка)
400 гр.
Пиво Holsten Premium
500 мл.
Картофель
200 гр.
Морковь красная
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
2 шт.
Томатная паста
70 гр.
Порций:
Время приготовления:
01:00
Калорийность:
1092 калорий

Говядину порезать кусочками, посолить, поперчить по вкусу, обжарить до золотистой корочки.

Картофель нарезать кружочками, 2 зубчика чеснок порубить, лук порезать кольцами, морковь порезать брусочками.

Мясо соединить с овощами, добавить томатную пасту, немного сахара, темное пиво, посолить. Тушить примерно 40-60 минут.

При подаче блюдо оформить зеленью

Приятного аппетита!