Прикорм – тема старая, как мир, но никогда она не потеряет своей значимости и актуальности. Введение новых продуктов в рацион ребенка – очень ответственный этап, и важно все сделать правильно, сформировать пищевые привычки, минимизировать риск развития аллергии. Что делать маме, чтобы введение прикорма прошло хорошо? Мы спросили об этом доктора медицинских наук, Сергея Викторовича Бельмера, эксперта «ФрутоНяни».
Что такое прикорм?
Это продукты, кроме женского грудного молока и детских молочных смесей, которые дополняют рацион пищевыми веществами, необходимыми для обеспечения роста и развития ребенка.
Есть ли универсальная схема введения прикорма?
Сроки, последовательность и ассортимент продуктов прикорма всегда подбираются индивидуально для каждого малыша.
Какие правила введения прикорма существуют?
Универсальной схемы прикорма, которая могла бы быть применима ко всем деткам, не существует. Есть общие рекомендации и правила введения прикорма, которые необходимо учитывать:
- Прикорм необходимо вводить только после предварительной консультации с педиатром.
- Малыш должен быть здоров.
- Каждый новый продукт вводится постепенно, начиная с ½ чайной ложечки, в первой половине дня, постепенно, в течение 7-10 дней его количество доводят до возрастной нормы.
- Рекомендуемая возрастная норма в каждом возрасте и для каждого продукта своя и указана в примерной схеме введения прикорма, которая представлена в Национальной программе вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации[1]:
Наименование продукта или блюда, г, мл |
Возраст, мес. |
|||
4–6 |
7 |
8 |
9–12 |
|
Овощное пюре |
10–150 |
170 |
180 |
200 |
Молочная каша |
10–150 |
150 |
180 |
200 |
Фруктовое пюре |
5–60 |
70 |
80 |
90–100 |
Фруктовый сок |
5–60 |
70 |
80 |
90–100 |
Творог** |
10–40 |
40 |
40 |
50 |
Желток, шт. |
— |
1/4 |
1/2 |
1/2 |
Мясное пюре[2] |
5–30 |
30 |
50 |
60–70 |
Рыбное пюре |
— |
— |
5–30 |
30–60 |
Кефир или другие неадаптированные кисломолочные напитки |
— |
— |
200 |
200 |
Сухари, печенье |
— |
3–5 |
5 |
10–15 |
Хлеб пшеничный |
— |
— |
5 |
10 |
Растительное масло |
1–3 |
5 |
5 |
6 |
Сливочное масло |
1–4 |
4 |
5 |
6 |
Почему для введения прикорма лучше использовать продукты промышленного производства?
Такой выбор – это полная гарантия безопасности продукта со всех точек зрения:
- химической и микробиологической безопасности,
- оптимальной степени измельчения,
- необходимому витаминному и минеральному составу.
А что такое гипоаллергенность? Почему продукты Первого выбора должны быть гипоаллергенным?
Гипоаллергенный продукт прикорма — это продукт, при кормлении которым у детей не возникает аллергических реакций (кожных высыпаний, расстройств пищеварения и других). Существуют продукты с высоким, средним и низким аллергизирующим потенциалом. Однако это не значит, что если эмпирически будет выбран продукт из списка с низким аллегро-потенциалом, то это на 100% гарантирует отсутствие развития аллергии на продукт у малыша.
Для того, чтобы минимизировать риск нежелательных реакций на введение прикорма, родителям необходимо выбирать продукты прикорма с доказанными гипоаллергенным свойствами. Например, продукты Первого выбора «ФрутоНяня» прошли клинические исследования в Научном центре здоровья детей РАМН.