Завтрак школьника - 5 идей для успешной учебы!

Каждые родители мечтают о том, чтобы их ребенок с легкостью достигал успехов в школе. В ход идет множество разнообразных методов: занятия с репетиторами, домашнее чтение и, конечно же, здоровый образ жизни и правильное питание. Главное правило, которое обеспечит вкусный завтрак школьника – выбор качественных ингредиентов. Предлагаем вам 5 интересных рецептов, которые точно понравятся вашим вундеркиндам.

Творожная запеканка с медом и чай из шиповника

Творожная запеканка – отличная альтернатива свежему творогу. Этот легкий десерт можно приготовить с добавлением меда или бананов вместо сахара.

Ингредиенты:

• Творог – 400 г
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Банан – 2 шт.
• Ванилин – по вкусу
• Сметана – по вкусу
• Корица – по желанию

Способ приготовления:

1. Бананы измельчить в блендере до однородного состояния.
2. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить вместе с бананами, творогом и ванилином.
3. Белки взбить до твердых пиков и аккуратно добавить к творогу в 3 приема.
4. Дно формы для выпечки выстлать пергаментом, а затем выложить творожную массу.
5. Поставить запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
6. Подавать такую запеканку можно как теплой, так и охлажденной.

Чай из шиповника считается натуральным источником витамина С.

Он укрепляет иммунитет ребенка и благотворно влияет на развитие кровеносной системы.

Ингредиенты:

• Сухие плоды шиповника – 4 ч. л.
• Вода – 1 л
• Мед – по вкусу

Способ приготовления:

1. В эмалированную кастрюлю засыпать плоды шиповника и залить горячей водой.
2. Дать чаю настояться в течение 10 минут, а затем разлить по чашкам.
3. Перед подачей добавить мед по вкусу.

Завтрак школьника: омлет с яблоками и зеленый чай

Этот необычный омлет подарит вашему ребенку заряд энергии и отличное настроение.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 2 шт.
• Рисовая мука – 1 ст. л.
• Молоко – 70 мл
• Яблоко – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Яблоки очистить от кожуры и семян, убрать сердцевину и нарезать дольками. Слегка обжарить их на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
2. Яйца тщательно взбить с мукой и молоком, затем вылить на сковороду поверх яблок.
3. При подаче омлет посыпать корицей и при желании добавить мед.

Зеленый чай с грейпфрутом придаст бодрости с самого утра.

Ингредиенты:

• Зеленый чай – 1 ч. л.
• Кипяток – 200 мл
• Лимон – 1 долька
• Грейпфрут – ½ дольки
• Сахар – ½ ч. л.

Способ приготовления:

1. Лимон нарезать на мелкие кусочки, а грейпфрут очистить от шкурки, оставив лишь мякоть. Цитрусовые посыпать сахаром и поставить в холодильник.
2. Заварить в кружку чай и добавить цитрусовые вместе с образовавшимся сиропом.

Овсяная каша с грушей и апельсиновый чай

Овсяная каша – это идеальный источник витаминов для вашего ребенка. Она стимулирует развитие организма и насыщает его антиоксидантами. Идеальный завтрак школьника!

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья – 100 г
• Молоко – 600 мл
• Груша – 1 шт.
• Сахар коричневый – 1 ст. л.
• Масло сливочное – 10 г
• Соль – по вкусу
• Мед – по желанию

Способ приготовления:

1. Молоко довести до кипения, посолить, а затем засыпать овсяные хлопья и варить на слабом огне 6 минут.
2. Грушу вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, а мякоть нарезать кубиками.
3. Обжаривать грушу на сливочном масле в течение 2 минут, затем добавить сахар и жарить еще 2 минуты.
4. Перед подачей в кашу добавить обжаренные кусочки груши и мед.

Апельсиновый чай прекрасно дополнит завтрак вашего ребенка.

Ингредиенты:

• Апельсин – 1 шт.
• Ванильный экстракт (или палочка ванили) – по вкусу
• Мята – 5 листочков
• Мед – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Апельсин вымыть и нарезать небольшими дольками вместе с кожурой.
2. Положить кусочки апельсина во френч-пресс, добавить мяту, ваниль и ложку меда.
3. Залить кипятком и дать настояться в течение 2 минут.

Оладьи с бананом и зеленый чай с киви

Оладьи по праву считаются прекрасным десертом, который понравится любому ребенку. А главное – это полезный завтрак, который обогащен калием. К тому же, он готовится очень просто.

Ингредиенты:

• Бананы – 2 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Кефир – 1 стакан
• Рисовая мука – 130 г
• Масло растительное – для жарки

Способ приготовления:

1. Бананы очистить, нарезать кружочками и взбить в блендере вместе с яйцом до однородной массы.
2. Перелить взбитую смесь в глубокую емкость, влить кефир и всыпать частями муку.
3. Замесить тесто. Оно должно получиться как густая сметана.
4. На сковороду добавить немного масла и разогреть.
5. Выкладывать тесто ложкой небольшими порциями.
6. Готовые оладьи выложить на тарелку и украсить медом.

Зеленый чай с киви

• Ингредиенты:
• Зеленый чай – 1 ч. л.
• Киви – ½ шт.
• Мед – 1 ч. л.
• Кипяток – 200 мл

Способ приготовления:

1. Чай залить кипятком и дать настояться 5-7 минут.
2. Киви очистить от кожуры и превратить в пюре с помощью блендера.
3. Заваренный чай процедить, а затем добавить в него киви.

Нежирный творог с фруктами и какао

Такой белковый завтрак позволит вашему ребенку долго оставаться сытым.

Ингредиенты:

• Творог (5%) – 150 г
• Сметана – 2 ст. л.
• Киви – ½ шт.
• Яблоко – ½ шт.
• Груша – ½ шт.

Способ приготовления:

1. Творог смешать со сметаной.
2. Все фрукты нарезать кубиками и добавить к творогу.
3. Подавать, украсив кокосовой стружкой и листочком мяты.

Дополните завтрак школьника ароматным какао.

Ингредиенты:

• Молоко – 200 мл
• Какао-порошок – 1 ст. л.
• Корица – 1 щепотка
• Стручок ванили – 1 шт.
• Сахар – 2 ч. л.

Способ приготовления:

1. Подогреть молоко в небольшой кастрюле, добавить в него какао-порошок, специи и тщательно перемешать.
2. Довести напиток до кипения, при этом постоянно помешивая.
3. Добавить сахар и подавать.

Все ингредиенты для полезного школьного завтрака всегда можно найти в супермаркетах BILLA, которые радуют покупателей широким ассортиментом продукции.