VacSy® — запатентованная во всем мире система вакуумирования пищи, разработанная для создания вакуума внутри специальных стеклянных контейнеров и герметичных пакетов.
Вакуум лишает бактерии, плесень и грибки кислорода, необходимого для их выживания, при этом вкус и питательная ценность пищи сохраняются в неизменном состоянии! Продукты остаются свежими и полезными до 5 раз дольше по сравнению с обычным хранением в холодильнике. Систему VacSy® можно использовать для вакуумирования свежей или приготовленной пищи непосредственно в контейнерах VacSy®, посуде Zepter, бутылках и пакетах VacSy®.
Система VacSy® — наиболее универсальная и мощная система вакуумирования пищи для профессионального и домашнего использования.
Система вакуумирования VacSy® предотвращает преждевременную порчу продуктов. Вы сможете планировать закупки заранее и покупать пищу в бóльших объемах, экономя время и деньги. Удобная и универсальная система вакуумирования может использоваться с контейнерами VacSy®, посудой из коллекции Masterpiece от Zepter, а также со специальными контейнерами других производителей.
Преимущества системы вакуумирования от ZEPTER:
- Здорóво: сохраняются витамины и питательные вещества.
- Натурально: не используются добавки.
- Эффективно: пища хранится до 3-5 раз дольше.
- Экономично: сокращаются пищевые отходы.
Основные отличия обновленной системы VacSy®:
- беспроводная технология/аккумулятор можно перезаряжать;
- адаптер для вакуумирования в контейнерах, раньше дополнительно к системе шел насос;
- подставка крепится к стене, раньше только устанавливалась на столе;
- размер пленки из рулона для вакуумирования можно самостоятельно регулировать, раньше в рулоне были уже сформированные пакеты.
Система VacSy® состоит из:
Вакуумный насос VacSy®. Встроенный литиево-ионный аккумулятор продлевает время работы в автономном режиме, что делает насос VacSy® еще более удобным и
эффективным в использовании. Световой индикатор красного цвета указывает на окончание процесса вакуумирования, синий световой индикатор показывает состояние аккумулятора. В комплекте идет компактная подставка, которую можно поставить на стол или прикрепить к стене.
Крышка VacSy® представлена в двух вариантах: крышка Лекси специально для посуды из коллекции Masterpiece от Zepter и универсальная крышка, подходящая для различных емкостей, а также для запатентованной линии контейнеров VacSy®. На всех крышках VacSy® имеется встроенный календарь с указателями месяца и дня, таким образом, вы будете знать точное время вакуумирования продуктов и сроки их хранения. Все крышки VacSy® изготовлены из материала, безопасного для пищевых продуктов.
Специальные контейнеры VacSy® представлены в двух вариантах:
- пластиковые контейнеры: изготовлены из материала, безопасного для пищевых продуктов; подходят для хранения сухих продуктов;
- контейнеры из натриево-известкового закаленного стекла: выдерживают температуру до 90°C, подходят для хранения продуктов с высоким содержанием влаги.
Адаптер VacSy®, превращающий систему вакуумирования в вакуумный насос. Наличие индикатора блокировки попадания жидкости предотвращает всасывание жидкости в устройство при вакуумировании продуктов с высоким содержанием влаги. Встроенный датчик перегрева, бесшумная работа и низкое потребление электроэнергии обеспечивают безопасное и экономичное использование новой системы вакуумирования VacSy®.
Рулоны VacSy®. Пленка в рулоне изготовлена из полиэтилен-полиамида (PA/PE) — непроницаемого, стерильного, прочного и пластичного материала. Она подходит для тепловой обработки: упакованная внутри пища готовится правильным способом без перегревания снаружи (устойчива к температуре до 100°C в течение макс. 15 минут). Прочный материал предотвращает протекание и разрывы, завакуумированный пакет остается надежно запечатанным.
