В наши дни только ленивый не задумывался о том, как составить себе правильный рацион питания. Информации о здоровой пище, пользе суперфудов и диетах стало настолько много, что в погоне за самым актуальным, мы окончательно сбиваемся с пути. Действительно ли глютен приносит вред нашему организму, сколько раз в день нужно питаться, и так ли необходим детокс? На все популярные вопросы о том, как правильно питаться, отвечает амбассадор сервиса доставки здорового питания Grow Food – Мария Соколова.
Необходим ли нашему организму детокс?
Наш организм обладает прекрасной способностью очищать себя сам, все благодаря функциям почек, кишечника и иммунной системы. Поэтому в дополнительном очищении он не нуждается. Единственное, чем мы можем помочь своему организму, так это не злоупотреблять вредными привычками, заниматься спортом, высыпаться и меньше подвергаться стрессам.
Можно ли есть продукты, содержащие глютен?
На самом деле по статистике всего лишь 1% населения страдает целиакией – непереносимостью глютена, еще у 10% она проявляется в легкой форме. Остальным глютен не способен причинить никакого вреда! Но есть большая разница между белым и цельнозерновым хлебом. Предпочтение отдавать нужно именно цельнозерновому, употребляйте его в умеренных количествах, и тогда никаких проблем не будет.
Можно ли полностью исключить из рациона овощи и фрукты?
Однозначно, нет. В овощах и фруктах содержится необходимое количество витаминов и минералов, без которых организм не будет правильно функционировать, а это приведет к проблемам со здоровьем.
Что такое суперфуды и почему они так популярны?
Не так давно весь мир заговорил о суперфудах и возвел их в культ среди поклонников здорового питания. На самом деле суперфуды – это продукты с большим количеством питательных веществ, витаминов и микроэлементов, а также низкой калорийностью. Под это описание подходят не только распиаренные семена чиа и ягоды годжи, но и знакомые нам черника, брокколи, шпинат и грецкие орехи.
Как правильно питаться? Сколько раз в день?
Существует мнение, что для правильной выработки инсулина, нужно питаться часто и потреблять небольшие порции. Также есть теория о том, что последний прием пищи должен быть не позже, чем за два часа до сна, чтобы еда не откладывалась в виде жира. Но самое важное – именно качество и количество потребляемой вами пищи. Если вы привыкли питаться фаст-фудом, то расписание приемов пищи вам никак не поможет. Немаловажный факт – все ученые и диетологи сходятся во мнении, что надо потреблять пищу в случаях, когда вы действительно испытываете голод, а не есть все подряд вне зависимости, голодны вы или нет.
Самая распространенная проблема в наши дни – дисбаланс между полезным и вредным. Мы потребляем гораздо больше переработанных углеводов и сахара, которые вызывают выброс инсулина и приводят к появлению воспалений. Проще говоря, чтобы дольше оставаться здоровыми, стоит потреблять больше питьевой негазированной воды, есть цельные злаки, орехи, рыбу, авокадо и оливковое масло. Надеемся, вам была полезна наша статья о том, как правильно питаться! Желаем здоровья!