Овощная диета считается едва ли не самой полезной диетой. И это неудивительно! Основной принцип овощной диеты – это большое количество витаминов и мало калорий. Каковы преимущества овощной диеты, как правильно соблюдать такую диету? Сколько килограмм можно потерять с помощью овощной диеты?
Преимущества овощной диеты
Всем известно, что любая диета вредна для здоровья. Так оно есть, но только не с овощной диетой. Основа такой диеты естественно овощи, а это соответственно большое количество витаминов и полезных элементов.
Кроме того, овощная диета является отличной профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы, ожирения, атеросклероза, рака желудочно-кишечного тракта, нарушений функции кишечника.
Таким образом, овощная диета – это отличная возможность избавиться от лишних килограммов, наполнить свой организм витаминами и полезными веществами, да еще и поправить свое здоровье. Цены этой диете нет!
Сколько можно сидеть на овощной диете?
Всегда бы «сидеть» на этой полезной во всех отношениях диете, но диетологи так не думают. Диетологи не рекомендуют сидеть на овощной диете больше месяца. В среднем за это время овощная диета позволяет сбросить от 2 до 6 килограмм. Не так уж и много, но зато без вреда для организма.
Не рекомендуется повторять овощную диету более 1 раза в год. Но устраивать разгрузочные «овощные» дни не воспрещается.
Как правильно соблюдать овощную диету?
При овощной диете каждый день нужно съедать по 1,5 килограмма овощей. Лучше всего кушать овощи свежими, чтобы сохранить все витамины. Овощи можно тушить, варить, но не жарить!
Овощная диета позволяет употреблять овощи как в чистом виде, так и смешивать в салаты, готовить супы. В овощи так же можно добавлять овсяные или кукурузные хлопья. Разнообразить рацион питания во время овощной диеты можно с помощью нежирного молока, йогурта, творога, кефира. Однако не стоит увлекаться – молочные продукты можно добавлять в рацион 2-3 раза в неделю.
Во время овощной диеты рекомендуется кушать 4-5 раз в день. Во время диеты необходимо отказаться от сладких напитков. Пить нужно чистую воду или зеленый чай.
Примерный рацион питания при овощной диете
Завтрак овощной диеты: морковный салат, овсяные или кукурузные хлопья с нежирным йогуртом.
Второй завтрак: 1 фрукт и 1-2 овоща.
Обед: суп без жира, овощной салат, постная говядина. Вместо постной говядины может быть индюшатина, раз в 2 недели – печень с минимумом жира.
Полдник: 1-2 овоща.
Ужин: овощной салат, заправленный растительным маслом.
