Ингредиенты
Йогурт 3,2% жирности
500 гр.
Смородина красная
200 гр.
Сахар
100 гр.
Порций:
5
Время приготовления:
00:00
Калорийность:
790 калорий
Свежие ягоды моем и обсушиваем. Можно использовать и замороженные ягоды, но размораживать их надо так, чтобы стекал лишний сок, например, выложив на сито.
Ягоды с сахаром пюрируем блендером, добавляем йогурт и взбиваем. Переливаем в миску и убираем в морозилку. Через 2 часа надо достать мороженое и взбить его блендером. Такую операцию надо повторит еще 2-3 раза через каждые 1,5-2 часа.
Перед подачей лучше выложить мороженое из морозилки на 1 час в холодильник.
