Ингредиенты

Брусника
380 гр.
Сахар
30 гр.
Крахмал
30 гр.
Перец молотый красный
2 гр.
Порций:
Время приготовления:
00:15
Калорийность:
373 калорий

Бруснику залить горячей водой, довести до кипения, варит минут 3-5. отвар процедить.

В отвар добавить сахар, специи. Довести до кипения. В горячий отвар влить разведенный крахмал, варить помешивая.

Соус из брусники подойдет для мясных блюд.

Приятного аппетита!