Ингредиенты

Кокосовая стружка
250 гр.
Сахарная пудра
120 гр.
Ванилин
5 гр.
Яйцо куриное (белок)
2 шт.
Соль поваренная пищевая
1 ч.л.
Порций:
Время приготовления:
00:30
Калорийность:
1970 калорий

    1. Взбиваем белки со щепоткой соли до состояния густой пены. 

    2. Сахарную пудру смешиваем с кокосовой стружкой и ванилином.

    3. По-тихоньку белки добавляем к стружке и перемешиваем.

 Духовку разогреть до 180 градусов.

 На противень стелим пергамент и смазываем немного маслицем. 

 Формируем печеньки в виде пирамидок и отправляем в духовку примерно ан 15 минут. Смотрите, когда подрумянятся.

    Приятного аппетита!