Ингредиенты
Картофель
800 гр.
Вода
500 мл.
Тимьян
100 гр.
Чеснок
3 шт.
Масло растительное
3 ст.л.
Порций:
5
Время приготовления:
00:00
Калорийность:
1557 калорий
Рецепт приготовления картофельных долек с чесноком:
Каждый картофель нарезаем на 8 долек. Кладем в кастрюлю, заливаем бульоном, кладем тимьян и соль по вкусу. Ставим на плиту и варим на небольшом огне в течение 10-12 минут, до мягкости картофеля.
Сливаем воду и даем картофелю немного остыть и обсохнуть.
В противень наливаем масло и разогреваем в духовке. Перекладываем на противень картофель и мелко нарубленный чеснок и перемешиваем. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку и жарим, периодически перемешивая, до золотисто-коричневого цвета, около 20-30 минут.
Картофельные дольки с чесноком готовы! Приятного аппетита!
