Ингредиенты

Баклажаны
2 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Уксус белый винный
1 ст.л.
Порций:
3
Время приготовления:
00:40
Калорийность:
378 калорий

Рецепт приготовления запеченных баклажанов с базиликом:

Для начала разогреваем духовку до 250 градусов. Баклажаны нарезаем кубиками, смешиваем с оливковым маслом так, чтобы оно распределилось максимально равномерно, солим и перчим по вкусу.

Выкладываем баклажаны в форму для запекания. Ставим в духовку и жарим, периодически перемешивая, до готовности, 20-25 минут.

Вынимаем, сбрызгиваем уксусом и перемешиваем. Листья базилика рвем руками, а затем смешиваем с баклажанами.

Запеченные баклажаны с базиликом готовы! Приятного аппетита!