Простейший кефирный торт

"Самый простой вкуснейший кефирный тортик"

Ингредиенты: 

Тесто: 
— 3 яйца, 
— 1 стакан кефира, 
— 1 стакан сах.песка, 
— 0.5 ч.л. соды(погасить), 
— 2 стакана муки. 

Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана). 
Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао. 
Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2. 

Крем: 
— 500 гр.сметаны, 
— 100 гр. сах.песка. 

Приготовление: 
Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты). 
Сверху присыпать какао. 
Дать настояться(3 часа).

Приятного аппетита