Как часто люди не задумываются о необходимости и обязательности завтракать по утрам. Да и какой может быть завтрак, когда пора выбегать на работу или учебу, когда и вроде аппетит еще спит. Почему необходимо завтракать, и каким должен быть завтрак? Есть некоторые факты, которые заставят тебя пересмотреть свое отношение к завтраку.
Известно, что люди, которые завтракают, обладают лучшим обменом веществ. Таким образом, те, кто пренебрегает завтраком, набирает от 5 до 7 лишних килограмм в год. Задумайся о том, сколько лишних килограмм тебе принесет твое нежелание завтракать.
Завтрак и заболевания органов кровообращения
Доказано, что если человек регулярно завтракает, то он лучше справляется с желанием перекусить на ночь, ему проще приспособить свой организм к приему менее жирной и более здоровой пищи.
Регулярный завтрак способен не только решать проблемы с лишним весом, но и разбираться с другими проблемами. Завтрак снижает вероятность появления и развития у человека заболеваний органов кровообращения, которые могут приводить к серьезным последствиям. Отсутствие завтрака может приводить даже к инфарктам и инсультам, которые, кстати, в основном происходят утром.
Завтрак и сердечно-сосудистая система
Каким бы странным это не казалось, но завтрак помогает снизить уровень холестерина в крови, который является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Важно не только наличие самого завтрака, но и то, что кушать на завтрак.
Регулярное потребление каши на завтрак снижает уровень холестерина, защищает организм от сердечно-сосудистых заболеваний, а так же существенно снижает вероятность появления камней в желчном пузыре.
Чем полезен завтрак?
Завтрак помогает человеку настроиться на рабочий лад, поднимает настроение и придает сил и энергии, которых почти не осталось у организма после сна – ночи без еды. Если человек позавтракал дома, то его работоспособность выше чем у тех, кто завтрак пропустил.
Пропуская завтрак, кушать все равно захочется через пару часов, а обед будет еще не скоро. Как правило, в таком состоянии человек съедает калорийную пищу, где мало питательных элементов.
Завтрак поможет получить организму нужное количество железа, кальция и витаминов группы В, что в свою очередь повышает иммунитет, а значит человек меньше подвержен различным заболеваниям, в том числе простуде и гриппу.
Как себя приучить завтракать?
Уже много лет обходишься без завтрака и теперь ты не представляешь свою жизнь с утренними завтраками? Теперь ты знаешь, чем грозит отказ от завтрака и тебе будет проще приучить свой организм завтракать.
Необходимо просто начать завтракать – всё легко и просто! И даже если в ближайшее утро у тебя не будет аппетита, то не обращай на это внимание. Со временем у тебя выработается привычка завтракать, будет появляться аппетит, для чего нужно приучить себя к легкому ужину и перестать кушать по ночам.
Что кушать на завтрак?
Начинать завтракать можно и нужно постепенно! Лучше всего начинать вводить завтрак в свою жизнь с помощью фруктов, например, яблок, бананов, апельсинов, грейпфрутов.
Кроме того, на завтрак полезно кушать следующие продукты питания:
-
хлебцы из цельного зерна, бублик с обезжиренным сливочным сыром;
-
овсяная каша с нежирным молоком, куда можно добавить кусочки фруктов;
-
молочный суп с манной крупой или овсяными хлопьями;
-
творог, брынза, сыр, колбаса, ветчина;
-
злаки: мюсли, хлопья, хлеб, тосты;
-
молочные продукты, мед, мармелад, джем, яйца;
-
фруктовый сок, кофе, чай.
Завтрак будет идеальным, если он будет состоять из злаков, фруктов и молочных продуктов. Злаки способствуют длительному притоку энергии, а фрукты в свою очередь влияют на немедленный выброс энергии и витаминов. Главное, что бы во время завтрака не было тяжелых продуктов, которые лучше всего употреблять во время обеда.
